Oportunidade em Brasília

COZINHEIRO – R$ 2.600,00

Cozinheiro

R$ 2.600,00 (Bruto Mensal)
Asa Sul – Distrito Federal
Empresa: Empório G Mais
Descrição: Zelar pela manutenção e limpeza dos equipamentos, utensílios e local de trabalho, observando as normas de segurança e/ou de Boas Práticas;
Seguir as normas de higiene e boas práticas, boas práticas de procedimento, conhecimento de materiais, equipamentos e utensílios de cozinha;
Executar serviços de limpeza do ambiente de trabalho;
Conhecimentos teóricos e práticos nos cálculos básicos nos preparos de cozinha em cortes de hortifrúti, proteínas, técnicas de cocção, finalização de pratos, recebimento, conferência, armazenamento e distribuição dos insumos para elaboração do cardápio;
Responsabilizar-se pelo pedido de compras, pré-preparo, montagem de mise em place, execução, finalização de a lá carte, buffet, saladas, guarnições, fundos, molhos, confeitaria, panificação, registro das planilhas de controle, apresentação dos pratos, de acordo com o estabelecido no cardápio e com as orientações de seu superior imediato;
Identificar e avaliar as melhores práticas pertinentes a melhoria, inovação dos processos de cozinha, implementar ações para desenvolvimento desses processos;
Colaborar nas diversas atividades da cozinha, sempre que demandado;
Orientar e supervisionar auxiliares de cozinha, padeiros, confeiteiros, atendentes, auxiliar de limpeza e/ou estagiários em prática profissional;
Executar outras atividades, correlatas às descritas, desde que de mesma natureza e equivalentes graus de responsabilidade e complexidade
• Área e especialização profissional
Gastronomia – Cozinheiro
• Nível hierárquico
Operacional
• Regime de contratação
Efetivo – CLT
• Horário de Trabalho
Segunda a sexta, 08:00 às 17:00 e aos sábados de 08:00 às 12:00

 

Exigências
Ensino médio completo;
Desejável superior em Gastronomia.
Benefícios Adicionais
Alimentação no local, Vale Transporte, Bonificação.
COMO SE CANDIDATAR:
Interessados enviar o currículo por e-mail até o dia 07/03/2022 com o seguinte assunto Cozinheiro.
Enviar e-mail para: emporiogmais.dp@gmail.com

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Como se candidatar para vaga de emprego

1º - Leia atentamente as informações da vaga, somente envie o seu currículo se realmente esta vaga for de seu interesse. Se houver exigências e requisitos, somente envie caso você atenda a todos eles.

2º - Desça até o final da página em leia “Dados de envio” do currículo, algumas vagas podem conter o e-mail, endereço, telefone ou pedir envio pelo site, siga o procedimento correto.

3º - O EMPREGOSBRASILIADF.COM é um site de emprego principalmente na região da Brasília e Entorno não contrata e não participa de nenhum processo seletivo.

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