SALÁRIO: R$1.308,96
ESCALA: À combinar. Desejável disponibilidade para cobertura de férias
TIPO DE VAGA (EFETIVO-CLT, TEMPORÁRIO, ESTÁGIO): Efetivo -CLT
BENEFÍCIOS: Vale Alimentação, Vale Transporte, Seguro de Vida, Plano de Saúde, Plano Dental
REQUISITOS: Ensino Médio completo; Experiência na cozinha, cursos são diferencial e devem ser certificados.
CONHECIMENTOS:
Procedimentos de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e Produção de Panificação e Confeitaria básica.
PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES:
Atuar no setor de alimentos e bebidas de um hotel, realizando produções nos diversos segmentos: café da manhã, almoço, jantar, serviço de quarto e eventos; Executar cardápios, realizar pré-preparo, preparo, processamento de alimentos, montagem de pratos, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar; Realizar produções que compõe o serviço de café da manhã e eventos, como: tortas, panificação e confeitaria básica; Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha; Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente; Verificar a validade e qualidade dos ingredientes; Monitorar o estoque e requisitar insumos quando necessário e outras atividades afins.
RESPONSÁVEL PELA VAGA: Gabriela Ferreira
INSCRIÇÃO-ENVIO: Os interessados deverão encaminhar seus currículos para curriculoaeb@gmail.com, colocando no assunto do e-mail o cargo pretendido. Pedimos que sejam encaminhados currículos apenas com os pré-requisitos acima.